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28 décembre 2010

CUPCAKES AU CHOCOLAT #3

CUPCAKES AU CHOCOLAT #3
Trop cuit? Trop lourd? Trop sec? J'AI LA SOLUTION avec cette troisième version de cupcakes au chocolat ! ^^ Laissez moi vous décrire la bête. Base : j'ai prit, tenez vous bien, ma recette de brownie, légèrement modifiée. La base est donc fondante, elle...
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23 décembre 2010

CUPCAKES FRAMBOiSE

CUPCAKES FRAMBOiSE
Bonjour le voisinage, en ce moment je suis dans ma période cupcakes, alors je vous en sert un peu à toute les sauces. Mais pourquoi dont me direz vous?! Parce que je suis sur un projet que je vous dévoilerais peut-être bientôt s'il se concrétise.Donc...
22 décembre 2010

CUPCAKES CARAMEL BEURRE SALE

CUPCAKES CARAMEL BEURRE SALE
Bonjour le voisinage aujourd'hui je teste un nouveau goût de cupcake : caramel beurre salé.Pour la recette, j'ai fait un caramel au beurre salé, j'en ai ensuite mit dans ma pâte, dans le cupcakes froid, et dans le glaçage. A voir : mettre plus de caramel...
21 décembre 2010

CUPCAKES CiTRON MERiNGUE, LEMON CURD

CUPCAKES CiTRON MERiNGUE, LEMON CURD
Bonjour le voisinage,voici une nouvelle version de cupcakes au citron, qui rappel franchement la tarte au citron meringuée, sauf qu'il manque la pâte à tarte.La pâte du cupcake est parfumée au citron, il est fourré de lemon curd, et surmonté d'une meringue...
4 décembre 2010

CUPCAKES A L'ORANGE #2

CUPCAKES A L'ORANGE #2
Il y a quelques temps, une copine nous avais proposé une soirée Halloween, j'ai donc fait des petits cupcakes à l'orange.Alors, par rapport à la première version (que vous pouvez voir ici) je trouve que le goût est plus prononcé, mais que les premiers...
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26 novembre 2010

CUPCAKES COCONUT #2

CUPCAKES COCONUT #2
Bonjour le voisinage,aujourd'hui j'ai fait une 2e version de cupcakes à la noix de coco (la première est ici).Celle-ci est sans beurre, avec 1 oeuf en moins, bref, elle est un peu plus diététique et légère quoi. Je l'ai donc trouvé meilleure, avec je...
22 novembre 2010

CUPCAKES PRALiN, PRALiNOiSE

CUPCAKES PRALiN, PRALiNOiSE
Bonjour le voisinage,aujourd'hui je vous ai fait des cupcakes, en modifiant un peu ma recette, alors j'ai rajouté un oeuf, je les trouve un peu plus compact, mais très bons, ils se décollent bien des caissettes. Ils étaient très bons, la pâte est au pralin,...
18 novembre 2010

CUPCAKES MANDARiNE, FLEUR D'ORANGER

CUPCAKES MANDARiNE, FLEUR D'ORANGER
Bonjour le voisinage,aujourd'hui je vous propose des petits cupcakes que j'ai trouvé très fins.J'avais envie d'en faire à l'arôme de fleur d'oranger, puis en regardant dans ma cuisine, j'ai vu cette pauvre petite mandarine toute seule, donc j'ai eu pitié...
13 novembre 2010

CUPCAKES AU CiTRON

CUPCAKES AU CiTRON
Bonjour le voisinage,le citron est un parfum que j'affectionne particulièrement, il me restait deux citrons à la maison, le choix des cupcakes à vite été adopté. ^^J'ai donc cuit un cupcake légèrement parfumé, une fois cuit et refroidit je l'ai creusé...
6 novembre 2010

CUPCAKES AUX DEUX CHOCOLATS

CUPCAKES AUX DEUX CHOCOLATS
B onjour,nous revoilà dans l'univers que j'aime tant, les cupcakes. J'ai deux recette de bases : une avec de l'huile et une avec du beurre. Pour le coup j'ai prit ma recette avec du beurre, ça faisait longtemps que je ne l'avais pas faites, et il faut...
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