CREME NOiSETTE

iNGREDiENTS

* Environ 50 noisettes.
* 400ml de lait.
* 3 cuillère à soupe de maïzena.
* 3 cuillère à soupe de sucre.

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PREPARATiON

* Réduire les noisettes en poudre.
* Faire chauffer le lait avec les noisettes, la maïzena et le sucre, jusqu'à ce que la crème épaississe.
* Verser dans des verrines et mettre au frais quelques heures.

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A VOiR, A FAiRE

* Filtrer le mélange lait/noisettes, pour enlever tous les morceaux.