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PORC AU CURRY

iNGREDiENTS * Environ 700/800g de porc [j'ai pris du filet mignon]. * 2 oignons. * 2 gousses d'ail. * 20cl de lait de coco. * Une cuillère à soupe et demie de curry. * 2 tomates. * Le jus d'un demi citron. * 2 cuillères à café de sucre. -----------------------------------------------------------...

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Tags: Viande Blanche

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28 février 2009

GATEAU YAOURT, POMMES & COMPOTE

Un gâteau tout simple mais très très bon. -------------------------------------------------------- iNGREDiENTS * 2 yaourt. * 3 pots de sucre. * 5 pots de farine. * 1 pot d'huile. * 1 sachet de levure chimique. * 3 œufs. * 1 cuillère à soupe de fleurs...

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26 février 2009

SALADE de RiZ & PETiTS POiDS

Les beaux jours reviennent, et les salades aussi.On commence donc avec une salade basique, une salade de riz. ------------------------------------------------------------------------------ iNGREDiENTS * 200g de riz. * 400g de petits poids. * 3 tomates....

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25 février 2009

CAKE MARBRE aux POiRES & AMANDES

iNGREDiENTS - Cake - * 100ml d'huile. * 3 oeufs. * 180g de sucre. * 40ml de lait. * 90g de farine. * 90g de maïzena. * 1 sachet de sucre vanillé. * 1 sachet de levure chimique. * 80g de chocolat noir. * 2 poires. * des amandes effilées. - Glaçage au chocolat...

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25 février 2009

TAG LiVRE

Merci à Ansophil de m'avoir taguée pour écrire les lignes 5 à 10 de la page 14 du livre que je lis en ce moment.Merci beaucoup, c'est très gentil d'avoir pensé à moi. Donc, le livre en question est : "Escale au Pays du Nougat en Folie", écrit par Louise...

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24 février 2009

BUGNES de MAMiE

Aujourd'hui c'est M a r d i G r a s, donc, mamie fait des bugnes. Et pourquoi pas les faire à deux ?Voilà donc la recette de ma grand-mère, qui tient cette recette de sa mère. Elle fait ces bugnes depuis qu'on est petite, et je les adore. -----------------------------------------------------------...

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Tags: Rhum

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23 février 2009

MANGO TiRAMiSU

iNGREDiENTS - Ti'Punch - * 2 citrons verts. * 5cl de rhum blanc. * 10cl d'eau. * 1 cuillère à soupe de sucre glace. - Crème - * 250g de mascarpone. * 2 œufs. * 130g de sucre. * 1 gousse de vanille. - Le reste - * 2 belles mangue. * 1 boîte de biscuit...

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Tags: Rhum

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23 février 2009

TOUR DU MONDE EN 232 RECETTES

Encore et toujours des jeux et du fun pour le Chef K. Cette fois-ci je fais mes valises et je pars à l'aventure. J'ai trouvé le thème du concours amusant, alors HOP, je me jette mes casseroles et moi dans ce tour du monde. Chaque participant a un pays...

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22 février 2009

REiNE de SABA'NANAS

Alors voilà le gâteau que j'ai fait pour les 84ans de ma grand-mère que j'aime crè crè FORT. Une belle et bonne réussite ! Ce gâteau a plusieurs étage : - Rez de chaussez : reine de saba. - 1er étage : des morceaux d'ananas. - 2e étage : reine de saba....

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21 février 2009

CRÊPE

iNGREDiENTS * 250g de farine. * 250ml de lait. * 250ml de bière blonde. * 2 œufs. * 1 pincée de sel. ------------------------------------------------------------- PREPARATiON * Mélanger la farine et le lait. * Battre les œufs en omelette puis les ajouter....

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