24 août 2009
GRANiTE DE PÊCHE
Mon premier granité ! :D
Je dois dire que je l'ai fait un peu comme je le sentais, et finalement, c'est très bon, super frais, ça fait beaucoup de bien. A manger avec une brochette de morceaux de pêches c'est top !
iNGREDiENTS
* 1 belle pêche bien mûre.
* 200ml d'eau.
* 2 cuillères à soupe de sucre.
* 1/2 citron (jus).
PREPARATiON
* Dans une casserole, faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Faire refroidir.
* Mixer la pêche avec le jus de citron, puis ajouter l'eau sucrée et mixer.
* Mettre dans une boite au congélateur, lorsque ça devient dur, gratter avec une couteau.
* Mettre la glace grattée dans un verre, avec une brochette de morceaux de pêche.
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