31 mai 2011

SOUPE DE FRAiSES

Bonjour, avec cette chaleur et les bonnes fraises qu'on trouve sur les marchés, j'ai décidé de re-commencer à faire des soupes de fraises. J'en avais déjà fait, tout le monde avait adoré, ultra frais, après un gros repas c'est au top. Cette fois je les ai présenté en petits verres, avec une chantilly légèrement citronnée dessus, et des éclats de pistache. On peu aussi les décorer d'une brochette de fruits. Quantité : 5 petits verres.   Ingrédients 200g de fraises. 1cas de jus de citron. 1cas de miel (miel de... [Lire la suite]
Posté par Chez KiKi à 10:09 - - Permalien [#]