21 septembre 2012

TARTE ABRiCOT PiSTACHE

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette CAP (donc une recette issue de fiche technique à laquelle je n'ai apporté aucunes modifications) que j'ai réalisé avec mon amie Valérie. Elle était fort bonne, même si la pâte était un peu trop cuite à mon goût... Quantité : cercle de 22cm de diamètre, 8 personnes.   Ingrédients Pâte sucrée 250g  de farine. 100g de beurre. 130g de sucre glace. 1 oeuf. Crème d'amandes à la pistache 100g de beurre. 100g de sucre. 2 oeufs. 100g de... [Lire la suite]
Posté par Chez KiKi à 09:49 - - Permalien [#]
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