05 octobre 2012

FiNANCiERS ORANGE TONKA

Il y avait bien longtemps que j'avais fait des financiers tiens ! Mes blancs d'oeufs me faisaient de l'oeil dans le frigo, j'ai donc décidé de faire une fournée à l'orange et à la fève tonka. Ils sont très bons, moelleux et bien parfumés, parfait pour le goûter! Quantité : 22 pièces.   Ingrédients 66g de blancs d'oeufs (2 blancs). 40g de farine. 70g de sucre glace. 2 pincées de levure. 60g de poudre d'amande. 70g de beurre. Zestes finement râpés d'une demie orange. 2cas de jus d'orange. Suprêmes d'orange. ... [Lire la suite]
Posté par Chez KiKi à 15:58 - - Permalien [#]
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