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Chez KiKi © 2008-2013

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4 avril 2010

CUPCAKES AU CHOCOLAT POUR PÂQUES

CUPCAKES AU CHOCOLAT POUR PÂQUES
Bonjour le voisinage,et bon dimanche de Pâques ! Cette année pour Pâques j'ai décidé de mettre le chocolat à l'honneur (que c'est original me direz-vous!^^), et j'ai confectionné des cupcakes au chocolat, avec un glaçage au mascarpone.Bonne chasse aux...
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3 avril 2010

CONCOURS DE PÂQUES

CONCOURS DE PÂQUES
Bonjour le voisinage, je viens vous avertir en ce week-end de Pâques que ma copine Valérie du blog Nothing But Maybe organise (en partenariat avec Cook'n'Blogs) un concours sur le thème de Pâques, et elle m'a désignée pour faire partie du jury (merci...
1 avril 2010

FRiTES AiL ET PERSiL

FRiTES AiL ET PERSiL
Bonjour le voisinage,aujourd'hui une petite idée de garniture d'accompagnement. Pour ce qui est des proportions, ce n'est pas précis du tout, je vais tenter de vous guider le mieux possible. Ingrédients - 4 grosses pommes de terre.- 2 grosses gousses...
30 mars 2010

MAGRET DE CANARD AUX 3 POiVRES, ROYALE DE POTiRON, POMMES DE TERRE AMANDiNE

MAGRET DE CANARD AUX 3 POiVRES, ROYALE DE POTiRON, POMMES DE TERRE AMANDiNE
Bonjour le voisinage,pas de sucré aujourd'hui, mais un super plat que nous avons fait en TP cuisine. C'était vraiment trop bon, même si notre flan avec Alice était un peu "rustique" car nous ne l'avions pas mixé ! ^^ Normalement les pommes amandines sont...
27 mars 2010

GÂTEAUX YAOURT ET CHOCOLAT

GÂTEAUX YAOURT ET CHOCOLAT
Bonjour bonjour,aujourd'hui je vous propose mes petites gâteaux au yaourt et au chocolat. J'ai plus ou moins prit la même recette de base (celle du gâteau au yaourt aux poires et amandes effilées). C'est vraiment un délice, extra moelleux, facile à réaliser,...
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27 mars 2010

VELOUTE AUX CHAMPiGNONS

Bonjour le voisinage,aujourd'hui je vous propose un velouté aux champignons, que nous avons réalisé en TP. Malheureusement je n'ai pas eu le temps de prendre de photo, mais à l'occasion, si je le refais je tâcherais d'en prendre une ! Ingrédients pour...
25 mars 2010

GOUGERES MACEDOiNE

GOUGERES MACEDOiNE
Bonjour le voisinage, après les gougères au guacamole, je vous présente les petites dernières : des gougères macédoine. Elles sont donc farcies avec des petits légumes croquants liés avec une sauce mayonnaise. Elles se dégustent fraîches à l'apéritif....
23 mars 2010

COOKiES CHOCOLAT AMANDE

COOKiES CHOCOLAT AMANDE
Bon jour le voisinage,aujourd'hui je vous propose des petits cookies au chocolat et aux amandes. Ingrédients ~ 150g de chocolat noir.~ 2 cac de cacao.~ 100g de farine.~ 1/2 cac de levure.~ 2 oeufs.~ 1 pincée de sel.~ 80g de beurre.~ 5 gouttes de vanille.~...
21 mars 2010

OLALA BURLESQUE PARTY BiLAN - Stand Chez KiKi

OLALA BURLESQUE PARTY BiLAN - Stand Chez KiKi
Bonjour à tous, hier s'est tenue La soirée Olala Burlesque Party à la Bastille à Grenoble. Pour l'occasion, avec mon amie Alice nous avons tenu un Stand Chez KiKi toute la soirée. Nous avons confectionné une large gamme de muffins, cupcakes, gâteaux,...
18 mars 2010

MUFFiNS AU CiTRON

MUFFiNS AU CiTRON
Bonjour le voisinage,aujourd'hui une nouvelle version de muffins ! Je les ai fait au citron et au yaourt, ils étaient bien bons, la texture est différente de mes muffins habituels. Je voulais faire un petit glaçage et déposer ensuite la rondelle de citron...
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