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PARTENARiAT ET COLiS PEARL DiFFUSiON

Voici un nouveau partenaire, et également un nouveau colis,en provenance de chez Pearl Diffusion. Je vous laisse découvrir le site Pearl Diffusion, qui propose plein d'ustensiles de cuisine, à prix très compétitif. PEARL DiFFUSiON J'ai donc reçu une sorbetière...

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3 juillet 2009

CREME BRULEE AU CHOCOLAT NOiR A LA LAVANDE

Aujourd'hui je vous propose une crème brûlée au chocolat noir à la lavande. Pour cela, j'ai utilisé une tablette de chocolat à la lavande fine de haute Provence [merci à Kookit pour l'envoi de cette tablette!] Donc, j'ai modifié un peu certaines doses...

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Tags: Partenaires, jaune d'oeuf

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1 juillet 2009

COLiS KOOKiT

Encore un superbe colis, cette fois-ci il vient de chez mon partenaire Kookit. Pour en savoir un peu plus sur Kookit, je vous donne rendez-vous sur leur site ICI. N'oubliez pas de rentrer le code de réduction BAGOUTTE pour avoir 5% de réduction à chaque...

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28 juin 2009

MELi MELO DE LEGUMES AU BAROUSSE

Pour ce soir, je vide mon frigo, avec ce méli-mélo de légumes au barousse. Le barousse est un fromage que mon partenaire [Fromage Xavier] m'a envoyé. C'est très agréable, la tomate et la courgette rendent de l'eau, le poivron était croquant, il y avait...

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27 juin 2009

PACCHERi A LA CREME AU PiC DE BiGORRE ET AiL

iNGREDiENTS [par personne] * Paccheri [envoyées par Italia Del Sud, pour en acheter c'est ICI] * 3 cuillères à soupe de crème liquide. * 1 gousse d'ail. * 2 tomates cerises. * 1 cuillère à café de persil gros flocons [envoyés par Bahadourian, pour en...

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26 juin 2009

BRiOCHE TRESSE AUX FRUiTS CONFiTS

iNGREDiENTS * 500g de farine. * 15cl de lait + 2 cas. * 10cl de crème liquide. * 1 oeuf + 1 pour la dorure. * 80g de sucre. * 1 sachet de levure de boulangerie traditionnel [= 24g de levure fraîche] * 100g de beurre à température ambiante. * 2 cuillères...

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Tags: Partenaires, Rhum

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25 juin 2009

TARTiNES EPOiSSES AU MARC, POiVRONS ET COURGETTES

Maintenant c'est courant de trouver des tartines en entrée dans les restaurants, donc je m'y met également et je vous propose ces tartines aux courgettes, poivron rouge recouvertes d'époisses au marc, un fromage qui vient de la fromagerie Xavier [je vous...

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24 juin 2009

PANNA COTTA VANiLLE ET FRUiTS ROUGES

Pendant nos vacances à Cagnes-Sur-Mer, nous avons mangé une panna cotta absolument délicieuse, j'essaie donc de la refaire en vous proposant cette panna cotta à la vanille et aux fruits rouges. iNGREDiENTS [pour 6 panna cotta] * 20cl de crème liquide....

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24 juin 2009

PARTENARiAT ET COLiS FROMAGES XAViER

Je suis une très grande mangeuse de fromage, j'adore ça ! Il me fallait donc un partenaire spécialisé dans le fromage. Et je n'aurais pas pu trouver mieux que la Fromagerie Xavier, c'est le paradis du fromage, il y en a de toute sorte, on peut composer...

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23 juin 2009

CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC

Voici une recette que j'ai prise dans un magazine [dont je n'ai plus le nom, je crois que c'était Elle], j'y ai apporté quelques modifications. iNGREDiENTS * 250g de farine. * 1 sachet de levure chimique. * 10cl de lait. * 4 œufs. * 100ml d'huile. * Un...

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