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CREME VANiLLE SUR LiT DE KiWiS

iNGREDiENTS ( pour 5 verrines ) * Environ 7 kiwis. * 400ml de lait. * 3 cuillère à soupe de maïzena. * 3 cuillère à soupe de sucre. * Quelques gouttes d'arôme de vanille. * Une ou deux pincée de graines de gousse de vanille. --------------------------------------------------------------------...

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6 février 2009

TARTE CHOCOLAT NOiX DE PECAN

Alors, selon Rachid, cette tarte est "une tuerie", à vous de me dire si vous êtes d'accord ! :) iNGREDiENTS * 1 pâte sablée, achetée ou faite. - recette pâte sablée ICI -* 200g de chocolat noir.* 20cl de crème fraiche liquide.* 3 cuillère à soupe de lait.*...

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5 février 2009

CROSTiNNiS

Voilà une petite entrée Ita lie nne simple, rapide et efficace ! iNGREDiENTS ( par personne ) * 1 tranche de pain. * 1 tranche de jambon cru. * 1 tomate. * Huile d'olive. * Mozzarella. ------------------------------------------------------ PREPARATiON...

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Tags: Voyage

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4 février 2009

MiLLE-FEUiLLE PATATOR

Je me suis lancée dans cette recette pour le concours de 750g sur la pomme de terre. Ce n'est pas tous les jours qu'on goûte à des dessert à base de patates, mais je vous assure, c'est original et très bon ! Donc voilà ma recette du mille-feuille patator,...

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4 février 2009

PRiX

Olala que je suis touchée, je viens de recevoir mon tout premier prix , décerné par mes 2 GOURMANDS préférés ! Mille merci pour ce prix, je tâcherais d'y faire honneur ! A mon tour, je décerne ce prix à : * JEANNiCE --> A table chéri * CHRiS --> La cuisine...

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3 février 2009

DOUCEURS aux CHOCOLATS

Attention, ce petit dessert est un véritable délice, très doux ! iNGREDiENTS ( pour 4 verrines) - Mousse au chocolat noir - * 100g de chocolat noir. * 3 cuillères à soupe de lait. * 2 œufs. * 2 pincée d'agar agar. - Crème chocolat blanc - * 100g de chocolat...

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2 février 2009

PâTE à CRêPE

Alors, aujourd'hui c'est la Chandeleur, et qui dit Chandeleur dit crêpe, et donc, pâte à crêpe ! ! --------------------------------------------------------------------- iNGREDiENTS * 250g farine.* 250ml lait.* 250ml bière blonde.* 2 œufs.* 1 pincée de...

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1 février 2009

LE CHOC ' ORANGE de KiKi

Le Chef K. a l'honneur de vous présenter son CHOC ' ORANGE. Pour bien commencer février, voilà une tarte que j'ai entièrement créée, pas d'inspiration à droite à gauche cette fois-ci, cette merveille sort tout droit de mon imagination! Cette tarte est...

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1 février 2009

LASAGNE de LEGUMES

Ces lasagnes sont vraiment délicieuses, et très légères. Un vrai régal ! iNGREDiENTS * 2 courgettes. * 1 aubergine. * 2 carottes. * 1 grosse tomate. * 1 oignon. * Poivrons rouge et jaune en boîte. * 2 gros champignons de Paris. * Du parmesan. * Huile...

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31 janvier 2009

MERiNGUES

iNGREDiENTS * 2 blancs d'oeufs. * 120g de sucre glace. --------------------------------------------------------- PREPARATiON * Battre les blancs d'oeufs de + en + vite, en ajoutant au fur et à mesure le sucre. * Mettre dans une poche à douille la préparation...

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Tags: blanc d'oeuf

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