Un petit smoothie salé, ça vous tente ? Bien frais en été, c'est hyper agréable. Ingrédients 2 courgettes. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 250g de lait de soja. 150g de fromage de chèvre. Une bonne poignée de feuille de menthe fraîche. Lait. Sel, poivre. Préparation...

Bonjour, cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de panna cotta. Je dirais que j'ai bien fait de m'arrêter un moment, puisque celle-ci est à tomber, de loin la meilleure que j'ai réalisé, au point de vue de la texture. Je me souvenais, en...

Et pour continuer dans la saga "apéro de l'été", mes petits cupcakes à l'italienne, pesto, parmesan, tomates séchées, glaçage philadelphia pesto basilic, miam miam ! Ingrédients cupcakes 45g de beurre demi-sel. 1 oeuf. 100g de farine. 1 pincée de levure....

C'est l'été, il fait beau, apéroooooo ! Une petite pâte brisée au thym, des légumes cuits à l'huile d'olive, c'est au top ! Ingrédients pâte brisée au thym 250g de farine. 125g de beurre demi-sel. 1 jaune d'oeuf. 50g d'eau. 1cas de thym. Sel, poivre....