17 janvier 2009
APPLE PiE
iNGREDiENTS
* 1 pâte brisée.
* des pommes.
* 2 oeufs.
* environ 300ml de lait.
* cannelle en poudre.
* environ 50g de sucre.
* 1 sachet de sucre vanillé.
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PREPARATiON
* Mettre la pâte dans un moule et la piquer.
* Pelez et découpez les pommes. Recouvrir le fond de la tarte avec.
* Parsemez un peu de cannelle.
* Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre vanillé et les sucres. Ensuite incorporez le lait. La consistance doit être liquide.
* Mixez une pomme avec un peu de lait et de la cannelle, puis l'ajouter au mélange.
* Verser le mélange sur les pommes.
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CUiSSON
* 20/30 minutes au four.
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