9 avril 2009
FARANDOLE BiGOU
Voilà un petit apéritif tout simple, une farandole de rondelle de saucisson sec, surmontée d'une petite boule de caprice des dieux, et d'un raisin sec.
Mon partenaire la Charcuterie Bigou m'a envoyé ce saucisson sec.
Allez faire un petit tour sur leur site, c'est PAR ICI.
iNGREDiENTS
* Du saucisson sec [pour en acheter, cliquer ICI]
* Du caprice des Dieux.
* Des raisins sec.
PREPARATiON
* Coupe des rondelles de saucisson sec puis enlever la peau. Les disposer en rond.
* Écraser du Caprice des Dieux, puis former des petites boules. Déposer ces boules sur les rondelles.
* Mettre ensuite un raisin sec sur le fromage.
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