Voilà l'entrée que j'ai faite pour le concours organisé par Nova-Epicerie , sur le thème de l'Italie. Je lui ai donné le nom d'une ville Italienne : Firenze. Il s'agit d'épinard frais mixés avec du Grana Padano, de mozzarella mixée, et de morceaux de...

Les beaux jours reviennent, et les salades aussi.On commence donc avec une salade basique, une salade de riz. ------------------------------------------------------------------------------ iNGREDiENTS * 200g de riz. * 400g de petits poids. * 3 tomates....

Voilà une petite entrée Ita lie nne simple, rapide et efficace ! iNGREDiENTS ( par personne ) * 1 tranche de pain. * 1 tranche de jambon cru. * 1 tomate. * Huile d'olive. * Mozzarella. ------------------------------------------------------ PREPARATiON...

iNGREDiENTS. * 5 courgettes.* 1/2 ou 1 concombre.* 1 oignon.* 3 gousses d'ail [2 qui seront cuites et 1 crue].* 1 fromage de chèvre frais [emballage style ricotta].* 1 ou 2 échalotes.* quelques feuilles de menthe.* des glaçons. -----------------------------------------------------------------------------------...