GATEAU YAOURT, POMMES & COMPOTE

Un gâteau tout simple mais très très bon.

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iNGREDiENTS

* 2 yaourt.
* 3 pots de sucre.
* 5 pots de farine.
* 1 pot d'huile.
* 1 sachet de levure chimique.
* 3 œufs.
* 1 cuillère à soupe de fleurs d'oranger.
* 2 pincée de bicarbonate.
* 2 cuillère à soupe de lait.
* 2 grosses pommes.
* 200g de compote pomme/poire.

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PREPARATiON

* Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
* Éplucher et couper en dés les pommes, puis les ajouter à la pâte.
* Dans un moule avec du papier cuisson verser la moitié de la pâte.
* Verser alors la compote par dessus.
* Recouvrir la compote du reste de pâte.

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CUiSSON

* Environ 1h30 à 160°.