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26 mai 2009

GÂTEAU D'AiX de KiKi

GÂTEAU D'AiX de KiKi
De retour de Cagnes-Sur-Mer, on avait ramené des calissons [j'adoooore]. Les calissons qui viennent d'Aix en Provence, donc, un gâteau d'Aix. J'ai regardé la composition des calissons, et j'ai décidé de mettre ces parfums dans mon gâteau qui est donc...
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24 avril 2009

MiCHON POMMES & CANNELLE

MiCHON POMMES & CANNELLE
Encore une nouvelle version du Michon, après le traditionnel Michon, le Michon chocolat et abricot, voilà un Michon pommes cannelle. ------------------------------------------------------------------------------ iNGREDiENTS * 200g de farine. * 1/2L de...
23 avril 2009

DUO PEER & CHOCOLATE

DUO PEER & CHOCOLATE
Alors, comment est fait ce duo Peer & chocolate?- La base --> un gâteau au morceaux de poires et pépites de chocolat.- Une mousse au chocolat, j'ai pris la recette de ma coupine Aude, et j'y ai apporté quelques modifications.- Une mousse à la poire.-...
15 avril 2009

LE PETiT MANGUE

LE PETiT MANGUE
Voilà un gâteau que j'ai fait complètement au feeling, que se soit pour les proportions ou pour les ingrédientsGrande réussite, ça sentait bon dans la cuisine, et le gâteau était super.Il s'agit donc d'un gâteau au petits suisses avec des morceaux de...
12 avril 2009

MiCHON CHOCOLAT & ABRiCOTS

MiCHON CHOCOLAT & ABRiCOTS
On avait bien aimé la version traditionnelle du Michon aux pommes [la recette est ICI] du coup, j'ai fait une nouvelle version du Michon, cette fois ci il est au chocolat et aux abricots. -----------------------------------------------------------------------------...
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9 avril 2009

MiCHON

MiCHON
Voilà une recette du Dauphiné, la recette du Michon, un gâteau aux pommes.J'ai prit cette recette dans le livre "La cuisine du Dauphiné ", de Sylvianne Léveillé. ---------------------------------------------------------------------------- iNGREDiENTS...
7 avril 2009

BAVAROiS SURPRiSE DE PÂQUES

BAVAROiS SURPRiSE DE PÂQUES
Voilà le gâteau que j'ai fait pour pâques [un peu en avance mais bon ^^].Il s'agit donc d'une génoise aux pignons fourrée avec une purée de mûres et de framboises. Cette génoise est surmontée d'un bavarois aux framboises, dans lequel se cache des petits...
24 mars 2009

PiNK FOSSiER

PiNK FOSSiER
Voilà le mon gâteau spécial partenaire ! Alors, que je m'explique, je l'ai fait en partie avec les produits que m'ont envoyé Fossier , et en plus j'ai mis du Rhum, que m'a envoyé mon partenaire Rhum Clément. Ce Pink Fossier est fait d'une base aux biscuits,...
14 mars 2009

LA SOUCOUPE

LA SOUCOUPE
Alors voilà un gâteau qui a, on peut le dire complètement loupé, mais qui finalement a été bien réussi. C'était très bon, c'est plutôt l'aspect qui a loupé.Donc, ce gâteau est fait :- D'une génoise fourrée à la gelée de framboise.- D'une crème au chocolat.-...
28 février 2009

GATEAU YAOURT, POMMES & COMPOTE

GATEAU YAOURT, POMMES & COMPOTE
Un gâteau tout simple mais très très bon. -------------------------------------------------------- iNGREDiENTS * 2 yaourt. * 3 pots de sucre. * 5 pots de farine. * 1 pot d'huile. * 1 sachet de levure chimique. * 3 œufs. * 1 cuillère à soupe de fleurs...
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