2 février 2009
PâTE à CRêPE
Alors, aujourd'hui c'est la Chandeleur, et qui dit Chandeleur dit crêpe, et donc, pâte à crêpe ! !
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iNGREDiENTS
* 250g farine.
* 250ml lait.
* 250ml bière blonde.
* 2 œufs.
* 1 pincée de sel.
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PREPARATiON
* Mélanger la farine et le lait.
* Ajouter les œufs qui auront été battu en omelette avant.
* Ajouter ensuite la bière.
* Puis, finir avec la pincée de sel.
* Bien mélanger à chaque fois pour éviter les grumeaux.
* Couvrir le plat et laisser reposer environ 1/2Heure.
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