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MAiSONS CACAO CANNELLE

Bonjour à tous, pour ceux qui me suivent sur facebook, vous avez forcément entendu parlé de mes fameuses maisons. Mais si, je vous ai bassiné avec 3 soirs de suite !! Je suis donc heureuse de vous présenter le résultat. Pas mécontente pour mes premières,...

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Tags: Noël

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4 novembre 2011

COOKiES AUX PÉPiTES DE CHOCOLAT

2 jours que j'avais envie de cookies... J'avais envie d'essayer une nouvelle recette, j'ai donc fais des recherches et je me suis rapidement rendue compte que pour la plupart d'entre vous, un bon cookie désignait un cookie croquant à l'extérieur et moelleux...

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24 décembre 2010

GiNGERBREAD MEN

Bonjour à tous,comme vous le savez, ce soir on fête Noël, c'est donc le moment de cuisiner. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de beaucoup cuisiner pour Noël cette année... Mais bon, je vais quand même publier le peu que j'ai fait. Je vous souhaite...

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Tags: Noël

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16 septembre 2010

FRiABiLiS

Bonjour le voisinage,aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais réalisée il y a plusieurs mois en stage à l'hôtel Lesdiguières ***. Cette recette n'est pas de moi, elle vient de là-bas. La consistance de ce biscuit est très intéressante, il est...

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3 septembre 2010

ABRiCOTiNES de LADUREE

Bonjour le voisinage, aujourd'hui j'ai fait une recette du merveilleux livre de Ladurée. Ce livre est génial, les photos sont superbes, une vraie Bible. ^^Comme j'avais des blancs d'oeufs en rab, j'ai décidé de me lancer dans la recette des abricotines.Je...

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19 juin 2010

COOKiES CHOCOLAT NOiX DE COCO

Bonjour le voisinage,aujourd'hui je vous propose des cookies avec un mélanges qu'adooore mon cousin : chocolat noix de coco. Ingrédients ~ 150g de chocolat noir.~ 2 cac de cacao.~ 100g de farine.~ 1/2 cac de levure.~ 2 oeufs.~ 1 pincée de sel.~ 80g de...

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17 juin 2010

CHOCOLATE CHiPS COOKiES

Bonjour le voisinage, aujourd'hui je vous propose une recette Américaine, devinez dans quel livre je l'ai prise? ^^ YES WE COOK de Julie Sch owb, quelle surprise n'est-ce pas?! Ils étaient beaux, bons, top quoi ! Ingrédients * 200g de farine tamisée....

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Tags: Voyage

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14 juin 2010

MERiNGUES AUX FRAiSES

Voici des petites meringues parfumées aux fraises, elles étaient vraiment très bonnes. Pour le fun, j'ai essayé de mettre des lamelles de fraises au sommet des meringues, mais le résultat n'a pas été très esthétique, donc je ne conseil pas l'idée. Ingrédients...

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Tags: blanc d'oeuf

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26 mai 2010

COOKiES CHOCOLAT PRALiN

Aujourd'hui pour se réveiller en douceur, je vous propose des cookies au chocolat et au pralin. Ingrédients ~ 150g de chocolat noir.~ 2 cac de cacao.~ 100g de farine.~ 1/2 cac de levure.~ 2 oeufs.~ 1 pincée de sel.~ 80g de beurre.~ 5 gouttes de vanille.~...

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19 avril 2010

SABLES A LA VANiLLE

Voici les sablés réalisés pour la naissance de ma nièce Capucine Ingrédients sablés - 250g farine.- 110g sucre.- 1 sachet de sucre vanillé.- 100g de beurre.- 1 oeuf.- 1 pincée de sel.- 1 cac d'arôme de vanille liquide.- 2 pincée de vanille en poudre (graines...

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