21 janvier 2009
COCO SURPRiSE
iNGREDiENTS
* Rhum ambré.
* Grenadine.
* Sucre.
* Lait de coco non sucré.
* Gousse de vanille.
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PREPARATiON
*
Mélanger 2 ou 3 cuillère à soupe de rhum ambré, avec une grosse
cuillère à soupe de sucre, 250ml de lait de coco non sucré, le contenu
d'une gousse de vanille.
* Mettre dans un verre. Faire couler de la grenadine qui se déposera au fond du verre.
* Mettre des glaçons.
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D&CO
*
Dans un coupelle mettre de la grenadine et dans une autre de la noix de
coco râpée. Mettre le bord du verre dans le sirop puis ensuite le
passer dans la noix de coco râpée.
* Mettre une rondelle de citron sur le bord du verre.
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