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14 juillet 2011

CUPCAKES COCA-COLA

CUPCAKES COCA-COLA
Bonjour, aujourd'hui une recette un peu plus originale que d'ordinaire, puisque je vous propose une recette de cupcakes au coca-cola (bonbons et boisson). Le goût est plutôt surprenant, c'est intéressant, j'aime bien. Autre petite info du matin, Chez...
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11 juillet 2011

CUPCAKES AUX MYRTiLLES

CUPCAKES AUX MYRTiLLES
Bonjour, aujourd'hui je vous livre la recette de cupcakes aux myrtilles réalisés pour la soirée Olala Party 2. Je les ai très légèrement parfumés à la violette (sirop de violette envoyé par mon partenaire Histoire de goût). La recette me plaît bien, je...
17 juin 2011

CUPCAKES FRUiTS ROUGES

CUPCAKES FRUiTS ROUGES
Bonjour, aujourd'hui rien de transcendant ou de complètement nouveau, mais c'est de saison, c'est beau, c'est bon, alors voilà des cupcakes aux fruits rouges, avec un cupcakes vanillé, des fruits à l'intérieur, et un glaçage très léger avec du mascarpone...
8 mai 2011

RED VELVET CUPCAKES

RED VELVET CUPCAKES
Bonjour le voisinage, aujourd'hui je teste un classique , les red velvet cupcakes : un gâteau parfumé au cacao, coloré en rouge pétan et un glaçage au cream cheese. Pas besoin de faire une analyse très approfondie pour voir mon problème : la couleur rouge...
22 février 2011

CUPCAKES PRALiNÉ & CHOCOLAT

CUPCAKES PRALiNÉ & CHOCOLAT
Bonjour le voisinage, des cupcakes ça vous tente? En voilà une nouvelle sorte : praliné et chocolat. Bad point : le praliné ne se sent pas suffisamment. Good point : texture, visuel, et le nouveau glaçage (fromage frais et chantilly). Quantité : 10 gros...
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23 janvier 2011

CUPCAKES VANiLLE CAFE

CUPCAKES VANiLLE CAFE
Bonjour le voisinage, entre les cours et le boulot, je moins le temps de poster, et pourtant j'ai plein de recettes à tester. Aujourd'hui, j'ai fait un test, en modifiant un peu ma recette de cupcakes, et en testant un nouveau glaçage (la base, je l'ai...
7 janvier 2011

CUPCAKES TiRAMiSU #2

CUPCAKES TiRAMiSU #2
Bonjour, aujourd'hui une deuxième version de cupcakes au tiramisu.La base est parfumée à la vanille et au café, elle est fourrée avec des biscuits à la cuillers et du glaçage, et ensuite il est glacé avec la même crème qu'on utilise pour les tiramisus....
3 janvier 2011

CUPCAKES CANNELLE FLEUR D'ORANGER

CUPCAKES CANNELLE FLEUR D'ORANGER
Bonjour le voisinage, on continue avec des cupcakes, parfumés à la cannelle et à la fleur d'oranger.Le glaçage est une crème chantilly avec de l'eau de fleur d'oranger. Simple et efficace, rien a redire. Ingrédients cupcakes 90g oeufs (2 petits).90g sucre.90g...
1 janvier 2011

CUPCAKES AU CHOCOLAT #4

CUPCAKES AU CHOCOLAT #4
Bonjour le voisinage, tout d'abord je vous souhaite à tous et toutes une excellente année 2011 . Qu'elle vous apporte joie, bonheur, amour, santé et réussite... ET gourmandise ! ^^ C'est pour cela que je commence 2011 avec des cupcakes au chocolat très...
29 décembre 2010

CUPCAKES VANiLLE, FOURRES, CREME AU BEURRE

CUPCAKES VANiLLE, FOURRES, CREME AU BEURRE
Bonjour le voisinage, j'essaye j'essaye j'essaye, je cherche THE recette de cupcake. Mais seulement, je suis très très perfectionniste concernant mes recettes. Mes recettes sans beurre sont au top : peu calorique, très bonne au goût. Mais, j'aimerais...
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