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MUFFiNS AUX SPECULOOS

Bonjour le voisinage,aujourd'hui une nouvelle version de muffins, des muffins aux speculoos. Ingrédients muffins (pour 12 muffins) - 150g de farine.- 40g de spéculoos (à réduire en poudre) - 90g de sucre roux.- 1/2 cac de bicarbonate.- 1 sachet de levure...

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14 février 2010

CHOUX CHANTiLLY AUX FRAiSES TAGADA

Bonne St Valentin à tout le monde ! Pour l'occasion je vous propose des choux avec une crème chantilly aux fraises tagada . Ingrédients choux - 250 ml d'eau.- 1 pincée de sel.- 80g de beurre.- 10g de sucre.- 150g de farine. - 4 oeufs. Ingrédients chantilly...

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Tags: Saint Valentin

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13 février 2010

GAZPACHO

Bonjour le voisinage, vous savez quoi?? Je suis en vacances !!! :D Et je dois bien dire que ça fait du bien, je vais donc pouvoir cuisiner à nouveau ! Aujourd'hui je vous propose une recette qui se fait normalement en été, mais mon exposé d'espagnol est...

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Tags: Voyage

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7 février 2010

MiNi MUFFiNS AUX CALiSSONS

Voilà les petits derniers : des muffins aux calissons. Alors bien sur y faut aimer le calisson. Cependant j'ai trouvé que le goût du calisson ne ressortait pas suffisamment, je ferais éventuellement des modifications lorsque je les re-ferais. Ensuite...

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1 février 2010

MUFFiNS AUX NOiX

Après le succès des sweet muffins, voici la nouvelle tuerie : les muffins aux noix. Ils sont extras, j'adore ! Le muffin va très bien avec le glaçage au miel. Ingrédients muffins ~ 160g de farine.~ 50g de noix + quelques unes pour le décor et pour mettre...

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30 janvier 2010

SWEET MUFFiNS

Bonjour le voisinage, aujourd'hui pour changer les cupcakes je vous propose des muffins ultra régressifs aux bonbons. Pour les muffins j'ai pris ma recette de base. Pour cette recette j'y suis allée un peu au feeling et je suis vraiment satisfaite du...

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Tags: Partenaires

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29 janvier 2010

CUPCAKES AU CHOCOLAT 2#

Bonjour et bienvenue sur la planète cupcake, en ce moment je ne fais que ça ! ^^Je vous présente donc les nouveaux venus, des cupcakes au chocolat. C'est ma deuxième version, qui a beaucoup plu. Adopté! Ingrédients cupcakes - 180g farine.- 3 oeufs.- 140g...

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Tags: Partenaires

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26 janvier 2010

CUPCAKES AU MiEL

Après les madeleines au miel, je vous présente les cupcakes au miel. J'ai plus ou moins prit la même recette de pâte, à quelques modifications près. Ils sont très bons, à condition d'aimer le miel ! ^^ Ingrédients (pour 12 cupcakes) - 140g de farine.-...

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Tags: Partenaires

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24 janvier 2010

VANiLLA CUPCAKES

Encore une recette de cupcakes, cette fois-ci à la vanille. Ils sont très beaux, Alice approuve, donc c'est good! Ingrédients cupcakes * 3 oeufs.* 180g beurre pommade.* 150g de sucre roux.* 1 sachet de sucre vanillé.* 1/2 sachet de levure chimique.* 1/2...

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Tags: Partenaires

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23 janvier 2010

BLANQUETTE DE VEAU

Et voici un classique que nous avons réalisé en TP. Alors il ne s'agit pas d'une blanquette à l'ancienne, donc pas de garniture à l'ancienne (petits oignons, champignon...). Et bien je ne me rappel pas en avoir déjà mangé, et j'ai beaucoup aimé. Je pensais...

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Tags: Viande Blanche, BTS

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